Vinos de Brasil.

La Sierra Gaucha acoge la mayor cita del mercado vinícola nacional.

BRASIL CELEBRA EN FEBRERO LA FERIA FENAVINHO.

· El país tiene 77.000 hectáreas de viñedos, la mayoría en Río Grande del Sur donde se concentra el 90 por ciento de la producción nacional

· Exporta su producción a 22 países, entre los que destacan Estados Unidos, Alemania, Inglaterra y la República Checa

· Las características climáticas del país favorecen principalmente la calidad y el consumo de los vinos blancos y espumosos.Durante la última semana de febrero Brasil celebra la feria Fenavinho en la ciudad de Bento Gonçalves, en la Sierra Gaucha.

Es la mayor cita del mercado vinícola de este país y en la que Brasil realiza una ambiciosa campaña para divulgar su producción de finas catas y exquisitos bouquet.Como resultado de esta promoción internacional, las exportaciones brasileñas de vinos crecieron más de cinco veces en los últimos años pasando de 772.000 dólares en 2003 a 4 millones de dólares en 2007 (3.106.000 euros).

Asimismo se ha incrementado de forma sustancial la producción de vino y actualmente Brasil es el quinto productor de vino del hemisferio Sur, superado por Argentina, Australia, África del Sur y Chile.Los últimos datos del Instituto Brasileño del Vino (Ibravin) muestran que Brasil tiene 77.000 hectáreas de viñedos y exporta su producción a 22 países.

Los principales importadores son Estados Unidos, Alemania, Inglaterra y la República Checa.Tradicionalmente, Brasil ha sido un país importador de caldos europeos, argentinos y chilenos. Sin embargo, el auge de sus vinos a nivel internacional y el enorme potencial de su mercado interno han propulsado notablemente el crecimiento de esta industria y sus exportaciones.

Las características climáticas del país favorecen principalmente la calidad y el consumo de los vinos blancos y espumosos.

Entre las principales variedades de vino blanco que se encuentran en Brasil, destaca el Chardonnay, Riesling Itálico, Semillòn y Gewûrtztraminer, y entre los tintos, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon.La actividad de producción de vinos en Brasil está presente en 10 estados, concentrándose en Río Grande del Sur, responsable del 90% de los vinos elaborados en el país.

Historia del vino en Brasil.

En 1532 los primeros portugueses que llegaron a Brasil introdujeron la uva en el Estado de Sao Pablo, iniciando así la primera producción local de vino. La expansión siguió en 1626 de la mano de los jesuitas, quienes cultivaron cepas en el Estado de Río Grande del Sur, hasta el exterminio de las misiones, que finalizó, de igual manera, con el cultivo de las vides.

Finalmente la vinicultura retomó su actividad en 1875, cuando un grupo de inmigrantes italianos introdujo cepas americanas. Los italianos encontraron en la sierra sur de Brasil un paisaje similar al de sus tierras y decidieron instalarse allí, dónde continuaron con las tradiciones de sus antepasados. Cultivaron vides primero para la alimentación y consumo de sus familias y posteriormente comercializaron el excedente.

Las primeras industrias que surgieron fueron de tipo familiar, en las zonas de Caixas do Sul, Bento Gonçalves y Garibaldi. Más tarde, las zonas de cultivos se expandieron y algunas marcas tomaron notoriedad a nivel nacional.Enoturismo.En la zona de Río Grande del Sur, se concentra la mayor cantidad de viñedos del país. Las principales ciudades de la Ruta Enoturista son Bento Gonçalves, Garibaldi, Farroupinha, Caxias, Flores da Cunha, Ipè, Vacaria, Gramado, Canela, Veranopolis, Cotipora, entre otras.

Además de las regiones de Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais, Sao Pablo y Pernambuco con importantes productores vinícolas.Cabe destacar la ciudad de Bento Gonçalves, colonizada en 1875 por inmigrantes italianos, y llamada capital de la uva y del vino en Brasil.Todas estas regiones ofrecen a los visitantes paisajes de vides donde se pueden degustar sus vinos y seductoras propuestas gourmet. Sus bodegas ofrecen circuitos enoturísticos con hoteles boutiques, posadas y restaurantes.

Algunas villas también preparan espectáculos folclóricos y visitas a parques temáticos, donde rememoran la llegada de los habitantes precursores.

ARTICULO RECOGIDO DE http://www.movidabrasileña.com/

Vinos de California.

No sólo hay sol y playa en California.

El buen clima propicia el correcto desarrollo de las uvas y los viñedos y por esta razón se elaboran estos cotizados caldos. California está situada en una zona privilegiada para el cultivo de la vid; clima templado con días soleados y noches frescas. Sus dominios se extienden a lo largo de casi 2000 kilómetros de las costas del Océano Pacífico, con más de 200.000 hectáreas de viñedos cultivadas y ofrece una gran variedad de suelos; incluso en un mismo viñedo se pueden encontrar tres o cuatro tipos de suelo diferentes.

Algo, que permite sembrar diversas variedades de uva en un mismo viñedo y obtener así grandes rendimientos. No es de extrañar que este estado se haya convertido en muy poco tiempo, en el cuarto productor mundial de vinos tras Italia, Francia y España, exportando vinos californianos a 165 países en todo el mundo.

Actualmente los vinos californianos que se elaboran proceden de tres tipos de cepas: las clásicas europeas, las nativas de Norteamérica como la Concord (tinta), Catawa, Delaware y Niagara (blancas) y por último, los llamados híbridos, una mezcla de las variedades europeas y americanas desarrolladas en laboratorio. Entre estas últimas, se encuentran la Baco Noir, Cayuga, Vidal, Seyval Blanc y Vignoles.

No obstante, las principales variedades cultivadas son las de origen europeo. Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot y Pinot Noir son las principales variedades tintas y Chardonnay y Sauvignon Blanc las principales blancas. Nueva York, Washington, Oregón y California son los estados americanos que mejor y mayor reputación tienen en la industria vinícola. De todos ellos, California es el mejor considerado, de hecho, el 90% del vino de E.E.U.U. proviene de este estado, alcanzando la cifra de más de 16 millones de hectolitros de producción al año.

Varias zonas vinícolas.

El estado californiano se divide en varias zonas vinícolas; North Coast, donde se encuentran las regiones de Napa, Sonoma y Mendocino; Central North Coast, constituido por las regiones de Monterrey, Alameda, San Benito, Santa Cruz y Santa Clara; South Central Coast (Santa Bárbara y San Luis Obispo); Central Valley (San Joaquín, Madera, Fresno, Kern, Merced, Sacramento y Stanislaus) y por último los términos del Sur de California (Southern California) es decir, Foothills, Amador, El Dorado y Calaveras.

De este gran número de regiones productoras de vinos, destacan sobre las demás de un modo especial, el valle de Napa y la región de Sonoma.

La primera de ellas, está situada en el norte de San Francisco y dedica a la vid más de 14.000 hectáreas. Aunque la superficie total plantada solo represente una décima parte del total de California, cuenta con más de 250 fincas vitícolas, que corresponden a un tercio del total de las explotaciones que tiene el estado. Se cultiva en su territorio las variedades Cabernet Sauvignon para los tintos y la Chardonnay para los blancos, aunque también existe un alto porcentaje de Pinot Noir, Merlot, Zinfandel, Sauvignon Blanc y Chenin Blanc. Algunas de las bodegas más prestigiosas de esta región son Opus One, Chateau Montelena, Stonegate y la famosa Robert Mondavi. Por su parte, Sonoma situada también en San Francisco también ofrece vinos de gran calidad. Cuenta con más de 130 terrenos dedicados a los viñedos repartidas en más de 14.000 hectáreas de viñas. Produce caldos muy diversos de las variedades Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard y Gewürztraimer. Entre sus bodegas se encuentran Chalk Hill, Geyser Peack, MacRostie o Matanzas Creek.

Historia de los vinos de California.

La historia de los vinos de California es muy reciente; aunque se inicia hace más de dos siglos, ha sido en los últimos 30 años cuando han alcanzado fama mundial. El comienzo de la producción tuvo lugar con la introducción de las primeras cepas clásicas europeas. El Padre Junípero Serra llegó de México, con la uva Vitis Vinífera para plantarla en las misiones. Más tarde, Jean Louis Vignes continuaría introduciendo cepas clásicas europeas. Ya en 1899, los vinos californianos comenzaron a ganar medallas y galardones en concursos internacionales. Sin embargo, la famosa Ley Seca que vivió Estados Unidos en 1933, hizo que se sufriera una gran crisis en el sector que a pesar de todo se ha superado. En muy poco tiempo se ha llegado muy lejos. Los hábitos de consumo norteamericanos nunca han situado al vino como la bebida favorita y el porcentaje de las personas consideradas "bebedoras de vino" es muy pequeño, alrededor de un 30%.

Las preferencias de los bebedores habituales se centran en los caldos producidos en California, con un 80%, seguido de Nueva York, Washington y Oregón. El verdadero interés por la industria vinícola comenzó a partir de los años 70, cuando los productores se impusieron la misión de crear un buen producto que fuera posible exportarlo a otros países.

En muy poco tiempo, se han establecido más de 900 viñas y un total de 700 bodegas, ofreciendo al consumidor una amplia gama de calidades y de precios de todo tipo de caldos: tintos, blancos, rosados, espumosos y generosos.

Los vinos californianos compiten hoy con los mejores del mundo; las tierras se han adaptado a la perfección al de la vid; las bodegas se han modernizado tecnológicamente y en los últimos años han ganado un gran prestigio internacional.Se elaboran ahora vinos más finos que en los años 80 y 90; los blancos armonizan de modo especial con todo tipo de comidas pues sus niveles de acidez y de alcohol han disminuido. Los tintos se producen con una gran estructura, elegancia y finura, algo con lo que no contaban los primeros ejemplares producidos.

NOTICIA RECOGIDA DE http://www.terra.es/

El Cabildo de Lanzarote apuesta por promocionar la isla como destino enogastronómico

ARRECIFE (LANZAROTE), 12 Sep. (EUROPA PRESS).

El Cabildo de Lanzarote y el Consejo Regulador de Denominación se han unido con motivo de las Fiestas de Los Dolores 2010 para hacer llegar a toda la población local de la isla, y los turistas que la visitan "una de las apuestas más decididas por parte del Cabildo para promocionar Lanzarote como destino enogastronómico".

En un comunicado, la Corporación explicó que por primera vez, el stand dedicado a los vinos lanzaroteños que se ubica en el recinto de la Feria Insular de Artesanía en Mancha Blanca ofrecerá a todos los visitantes vinos maridados con productos de la tierra y gastronomía local.

Una iniciativa novedosa que se pone este año en marcha en colaboración con el Consejo Regulador y con la que se pretenden tres objetivos: Promocionar los vinos de DO de Lanzarote entre el público local, poner en valor la producción local y las actividades agrícolas insulares, poner de relieve nuestra gastronomía, y promover la imagen de Lanzarote como destino de Turismo Enogastronómico.

Así, esta acción específica englobada en el Plan de Dinamización de Turismo Enogastronómico, presentado en sociedad recientemente, se desarrollará en un stand de 25 m2 donde además de mostrar los vinos de las diferentes bodegas, se desarrollarán degustaciones a lo largo de toda la Feria Insular de Artesanía.

En sí, se trata de repetir las propuestas que en su momento se llevaron a cabo en la World Cheese Awards y en Feaga 2010 "y que tan buenos resultados dieron", indicó la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Nereida Pérez, quien junto al presidente del Cabildo, Pedro San Ginés, el gerente del Consejo Regulador DO de Lanzarote, Javier Betancort, y el jefe de servicio de Promoción y Desarrollo Económico, Juan Betancort, presentó la iniciativa durante esta semana.

CULTURA DEL VINO.

Para el Cabildo de Lanzarote esta es una buena oportunidad para "continuar con la línea marcada, vinculando la cultura del vino con la gastronomía insular, poniendo de relieve nuestros productos locales y trabajando todo ello de una forma conjunta entre las instituciones, los bodegueros y los restauradores".

De esta forma, el viernes,10, tras la inauguración de la XXII Feria Insular de Artesanía de Los Dolores, el stand montado para el fin descrito comenzó su actividad con la degustación de los caldos lanzaroteños maridados con una Reconstrucción del Sancocho Canario que elaborará el Restaurante El Risco.

El domingo, día 12, a partir de las 11.00 hasta las 14.30 horas y en horario de tarde, se realizará un guiño a la cocina tradicional lanzaroteña con un plato elaborado por el Restaurante La Puntilla y que consistirá en un Compuesto de Cabra. "En esta ocasión se trata de rescatar un producto claramente de Lanzarote pero, que según parece, está desapareciendo de nuestra gastronomía", explicó la consejera.

El lunes, 13 el stand se volcará en ofrecer aperitivos de Lanzarote o conejeros a todos aquellos que pasen por él. Se degustarán entrantes como Tartaletas saladas de almogrote con crujiente de millo, Hojaldre de chorizo chacón con sésamo y Minis brochetas de queso y morcillo. Será el Restaurante La Puntilla el encargado de maridar los vinos en esta jornada.

El martes, 14, se trabajará en una acción totalmente novedosa. Con la colaboración de la Asociación de Bármanes de Lanzarote se intentará vincular el vino con gente joven, sensibilizando su consumo en establecimientos distintos a los clásicos. La propuesta en sí consiste en una coctelería del vino maridada con Chips de Batata. Esta jornada estará amenizada con música y actuaciones y, en concreto, un concierto de fusión entre timple, saxo y música.

Por último, el miércoles, 15, Festividad de Los Dolores, el stand ofrecerá la última propuesta que correrá a cargo del Restaurante Lilium que preparará como degustación Monturrito de batata.

NOTICIA RECOGIDA DE WWW.EUROPAPRESS.ES

Las bodegas lanzaroteñas abren nuevas vías de comercialización de sus vinos en el extranjero

Las bodegas acogidas a la Denominación de Origen Lanzarote siguen abriendo en los últimos tiempos nuevas vías de comercialización de sus vinos en el exterior.
La diversificación de mercados provoca que el 35% de la producción de caldos se consuma ahora fuera de la Isla, frente al 5% de hace una década

Las bodegas acogidas a la Denominación de Origen Lanzarote siguen abriendo en los últimos tiempos nuevas vías de comercialización de sus vinos en el exterior. De hecho, la diversificación de mercados ha provocado que actualmente sólo el 65% del vino producido en Lanzarote se comercialice en la Isla, frente al 95% de hace una década.

En la actualidad, el 30% de los caldos lanzaroteños se exportan al resto del Archipiélago canario, el 3,5% a la Península y el 1,5% restante del total de la producción anual se envía al extranjero.

Entre las iniciativas adoptadas por las bodegas insulares para la apertura de nuevos mercados fuera de nuestras fronteras destacan las emprendidas por Bodegas Los Bermejos que en los pasados meses de junio y julio participó por tercer año consecutivo en diversas degustaciones de vinos celebrados en las ciudades estadounidenses de Nueva York, Los Ángeles y San Francisco; o la de Bodegas La Geria, que ha abierto una línea de exportación con Polonia.

Otra prueba más de esta cada vez más acusada proyección exterior de los vinos de la Isla se encuentra en que el 30% de las empresas acogidas al programa PIPE puesto en marcha por la Cámara de Comercio de Lanzarote desde su creación en 2006 son bodegas adheridas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Vinos de Lanzarote”.

NOTICIA RECOGIDA DE WWW.ISLADELANZAROTE.ORG

Canarias se mira en la experiencia de La Rioja para explotar el Enoturismo

El nivel de gasto del turista en las Rutas del Vino se sitúa por encima de la media nacional

El vino puede servir para mucho más que para acompañar un buen menú. Además de la gastronomía, la cosmética es otro de los terrenos en los que el vino tiene mucho que decir. De hecho, los paquetes turísticos con oferta de Vinoterapia forman parte del amplio abanico de productos de Enoturismo que, según explicó esta mañana en la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife la vicepresidenta y consejera de Turismo de La Rioja, Aránzazu Vallejo Fernández, se están desarrollando con éxito en su Comunidad como una nueva fórmula para renovar la oferta de ocio ligada a la cultura vitivinícola.

La larga experiencia de La Rioja en el desarrollo del Enoturismo, que la ha convertido en referente nacional en esta materia, es uno de los platos fuertes de las II Jornadas de Enoturismo de Canarias que se presentaban esta mañana en la Cámara y también el espejo en el que el Archipiélago ha empezado a mirarse para intentar sacar el máximo rendimiento a una actividad que anualmente mueve a más de un millón y medio de turistas en España.

Tal y como indicó la vicepresidenta y consejera de Turismo de La Rioja durante la presentación, a la que asistieron también su homólogo en el Cabildo de Tenerife, José Manuel Bermúdez, la vicepresidenta de la Cámara, Ángeles Palmero y los presidentes de Ashotel y de Asevite, José Fernando Cabrera y José Azogue, “el vino es el alma de la promoción turística riojana una oferta que no puede quedarse sólo en fórmulas tradicionales como las visitas y catas en las bodegas. Tenemos que reinventarnos constantemente con productos nuevos como los paquetes de Vinoterapia, los viajes en globo con catas de vino, o la creación de un centro logístico común de las bodegas para hacer llegar a los turistas el vino que compran y que tienen dificultades para llevarse a sus casas por las medidas de seguridad en los aeropuertos”.

Sobran los motivos. En este sentido la vicepresidenta de la Cámara de Comercio explicó que Canarias tiene mucho que aprender de La Rioja “para sacar el máximo rendimiento a una actividad que sólo en España mueve a más de un millón y medio de turistas al año, visitantes que, además, tienen un nivel de gasto por encima de la media nacional, unos 100 euros aproximadamente, lo que supone el doble de lo que gasta el visitante tipo”.

Según dijo Ángeles Palmero, “estas cifras son más que alentadoras para animarnos a trabajar para hacer de Canarias en un polo de atracción para los turistas amantes de la cultura vitivinícolas, no sólo para los que buscan el buen tiempo y las playas. Tenemos que brindar la posibilidad de conocer las múltiples caras que el Archipiélago tiene en sus zonas de medianías, además de su rica oferta gastronómica”.

Sobre este punto, el vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, José Manuel Bermúdez, hizo hincapié en la necesidad de vincular los excelentes vinos de la Isla a la experiencia vacacional de los turistas, como un complemento perfecto dentro de la amplia oferta de ocio de la que dispone Canarias. Así, destacó iniciativas que ya están en marcha como la Guagua del Vino, para facilitar el acceso de los visitantes a las bodegas y a las catas y la Ruta del Vino que con la unión de los municipios de Tegueste, Tacoronte, El Sauzal, La Laguna y La Orotava forma parte de las 21 rutas que integran el Club de Producto Rutas del Vino.

La vicepresidenta y consejera de Turismo de La Rioja, Aránzazu Vallejo Fernández, que participará como ponente en las II Jornadas de Enoturismo que se desarrollarán a lo largo de esta tarde y mañana viernes en la Cámara de Comercio, destacó los valores del Enoturismo como motor para generar una actividad turística sostenible, en la que además del ocio se fomenta el amor por la naturaleza, el paisaje y el medio ambiente dentro de lo que calificó como un “turismo con vínculos a la tierra y con más corazón”.

NOTICIA RECOGIDA DE WWW.ELBLOGOFEROZ.COM

Teneguía Malvasía Dulce, el mejor vino de Canarias

EL DÍA, Santa Cruz de Tenerife

Teneguía Malvasía Dulce Reserva 2006, de la Denominación de Origen La Palma, elaborado por la Sociedad Cooperativa Limitada Llanovid, ha sido coronado como el Mejor Vino de Canarias en la presente edición del Concurso Oficial Agrocanarias 2010. Se trata de la segunda vez que el caldo recibe este galardón, después del cosechado en 2008.

El certamen, que distingue los mejores caldos en las categorías de maceración carbónica, tintos, crianza, rosados, blancos secos, semisecos y semidulces, malvasías dulces, dulces y de licor, contó en esta edición con la participación de 135 vinos. Se anunció también el Premio Especial a la Mejor Imagen y Presentación, al que optan todos los concursantes, que recayó en un Stratvs -DO Lanzarote-, elaborado por BTL Lanzarote S.L.

Con sede en el municipio palmero de Fuencaliente, Teneguía Malvasía Dulce se produce en una zona muy afectada por los incendios y fenómenos meteorológicos adversos acaecidos el pasado año. La Sociedad Cooperativa Limitada Llanovid, que preside Pedro Pérez, ya obtuvo el Premio al Mejor Vino de Canarias en 2008. Se trata de un vino dulce elaborado de forma natural a partir de uva malvasía, de color oro joven, limpio y brillante, con marcada potencia aromática, dulzor equilibrado y amplio, que lo hacen ideal para postre. Este producto, muy característico de las Islas, ha sido premiado en varios de los más importantes certámenes de todo el mundo.

En La Palma, la uva malvasía se cultiva, de manera muy especial, en las localidades de Fuencaliente, Mazo, Los Llanos de Aridane y Tazacorte, en laderas cubiertas de materiales volcánicos y de muy pronunciada pendiente.

Tenerife, once medallas.

Por categorías, las cinco Denominaciones de Origen de Tenerife acapararon once de las diecinueve medallas en tintos y blancos, mientras que Lanzarote obtuvo seis en blancos, dulces, de licor y malvasías dulces, categoría en la compartió galardón con La Palma, distinguida también en la modalidad de rosados.

Entre las DO tinerfeñas, Abona fue la más laureada con cuatro Medallas de Oro, seguida de Tacoronte-Acentejo, que consiguió una Gran Medalla de Oro y dos Medallas de Oro, así como el Premio al Mejor Vino Ecológico; La Orotava logró dos preseas de plata, Ycoden Daute Isora una plata y Valle de Güímar, un oro.

NOTICIA RECOGIDA DE WWW.ELDIA.ES

Un experto califica de "muy alta calidad" la cosecha 2009 de vinos gomeros

SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA, 25 (EUROPA PRESS)

El periodista inglés Harold Heckle, socio fundador del club londinense The Wine Club y corresponsal para España de la agencia de noticias internacional Associated Press declaró ayer, en el transcurso del acto de presentación de la Cosecha 2009 del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Gomera (CRDO) que éstos "y, fundamentalmente los blancos, pero sólo porque se lleva más tiempo trabajando en ellos, son de muy alta calidad y recomiendo al público que hagan el magnífico ejercicio de probar estos caldos, estoy absolutamente seguro que no se van a arrepentir", informó hoy el CRDO en un comunicado.

Con estas palabras cerraba el también colaborador de revistas como Decanter, Wine & Spirit o elmundovino.com, la cata comentada sobre la Cosecha 2009 de los vinos gomeros "unos caldos que mantienen intactas sus características desde tiempos anteriores al Imperio Romano al ser el único territorio europeo y asiático que pudo escapar de la temible plaga de la filoxera".Por su parte, la presidenta del CRDO agradeció "la implicación, el trabajo y el amor que cada uno de los cosecheros y bodegueros ponen en crear estos caldos que mejoran cada año y que suponen para todos nosotros un auténtico orgullo.

Animo sinceramente a todos a que hagan un ejercicio de aventura vitivinícola y prueben nuestros caldos blancos y tintos, unos vinos con unas características muy especiales como son el cultivo en los bancales gomeros robados a las laderas de esta isla y a una tierra que sabe ser agradecida con los frutos que nos ofrece a cambio de un gran sacrificio".

El acto de presentación de la cosecha 2009 contó también con la presencia del consejero de Agricultura del Cabildo Insular de La Gomera, Emiliano Coello, y la secretaria general Técnica de la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias, Teresa Barroso, además del teniente de alcalde del municipio de Valle Gran Rey, Alberto Roldán. El acto también contó con la participación de la Asociación Musical Nuestra Señora de Las Mercedes de Agulo que puso la banda sonora a un acto que culminó con la degustación, por parte del centenar de asistentes, de los vinos de la Gomera.

NOTICIA RECOGIDA DE WWW.CANARIASAHORA.ES

El XXIII Concurso Alhóndiga 2010 premia a 39 caldos del archipiélago

Canarias/ El XXIII Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias, Alhóndiga 2010, ha galardonado a un total de treinta y nueve caldos del archipiélago, de los cuales, cinco han sido con 'Alhóndigas de Oro', diecinueve con 'Alhóndigas de Plata' y quince con 'Alhóndigas de Bronce', un aumento de premios que, según los organizadores del Certamen, llega después de que la Fundación Canaria Alhóndiga de Tacoronte actualizase las bases del concurso.

Por denominaciones de origen, la DO Lanzarote logró once premios: siete de plata y cuatro de bronce; le siguió la DO Abona, con nueve galardones: uno de oro, cuatro de plata y cuatro de bronce. La DO Valle de Güímar alcanzó seis premios: cuatro de plata y dos de bronce. La DO Valle de La Orotava obtuvo cuatro trofeos: tres de plata y uno de bronce. La DO Tacoronte Acentejo logró tres galardones: dos de plata y uno de bronce. Y la DO Ycoden Daute Isora obtuvo un galardón de bronce.La DO La Palma obtuvo cinco distinciones: tres de oro y dos de bronce. Además, esta denominación de origen logró el Premio al Mejor Vino del concurso según los catadores, "Carballo Malvasía Dulce 2008".

Los catadores encargados de valorar los vinos han sido expertos de la crítica nacional de vinos, catadores profesionales de todas las islas, así como sumilleres de importantes establecimientos hoteleros de Canarias, tal es el caso del Hotel Abama, Hotel Botánico y Hecansa, entre otros.

El próximo sábado, 29 de mayo, a partir de las 12.00 horas será el acto de entrega a los ganadores de las distinciones con las que han sido reconocidos. El evento se realizará en una ceremonia que tendrá lugar en la Antigua Casa de la Alhóndiga y se espera la presencia de máximas autoridades regionales, insulares, locales y del sector.

NOTICIAS RECOGIDA DE http://www.canarias24horas.com/

Arranca La Guagua del Vino 2010

La Ruta del Vino de Tacoronte-Acentejo- La Orotava, en colaboración con Residentecanario , sacan un año más ¨ La Guagua del Vino ¨ . A continuación pueden ver las fechas en las cuales se realizarán cada una de las rutas. Para más información sobre los itinerarios pinchar sobre la ruta deseada.

* Ruta “Primavera de Vinos” 29 Mayo

* Ruta “Tradiciones y Vinos" 05 Junio con comida

* Ruta “Valles y Vinos en Corpus Christi” 10 Junio (Jueves) con comida

* Ruta ¨ Vinos y Viñedos ¨ 19 Junio

* Ruta ¨ Cultura y Vinos ¨ 26 Junio

* Ruta “Naturaleza y Vinos” 03 Julio

* Ruta “Patrimonio y Vinos” 10 Julio con comida

* Ruta “Paisajes y Vinos” 17 Julio

* Ruta “Valle y Vinos” 24 Julio

* Ruta “Tapas y vinos” 31 Julio con comida. (Tarde)

* Ruta “Cultura y vinos” 07 Agosto

* Ruta “Tradiciones y vino” 14 Agosto con comida

* Ruta “Vinos y Viñedos” 21 Agosto

* Ruta “Naturaleza y Vinos” 28 Agosto

* Ruta “Patrimonio y Vinos” 04 Septiembre

* Ruta “Paisajes y Vinos” 11 Septiembre

* Ruta “Tapas y vinos” 18 Septiembre con comida (Tarde)

* Ruta “Septiembre de Vendimia” 25 Septiembre con comida

* Ruta “Valle y Vinos” 02 Octubre

* Ruta “De Vendimia” 09 Octubre con comida

* Ruta “Tradiciones y Vinos” 16 Octubre

* Ruta “Tapas y vinos” 23 Octubre con comida

(Tarde)

* Ruta “Vinos y Viñedos” 30 Octubre

* Ruta “Naturaleza y Vinos" 06 Noviembre

* Ruta “Patrimonio y Vinos” 13 Noviembre con comida

* Ruta “Paisajes y Vinos” 20 Noviembre

* Ruta“Vinos, parranda y San Andrés” 27 Noviembre con comida (Tarde)

* Ruta “La Laguna Noche Temática” 04 Diciembre (Tarde-Noche)

* Ruta “Valle y Vinos” 11 Diciembre con comida

* Ruta “Otoño de vinos” 18 Diciembre


Todas las Rutas saldrán los sábados por la mañana de 09.00 a 14.00 horas ( Sin Comida ) y de 09.00 a 16.00 horas ( con comida ). Excepto las indicadas de tarde cuyo horario será de 17.00 a 22.00 horas. La recogida será en el Puerto de La Cruz. (posible recogida en La Laguna).

El precio de las excursiones será de :

20€ Sin Comida ( Degustaciones + Picoteo ).

40€ Con Comida ( Almuerzo + Degustaciones + Picoteo ).

El precio Incluye:

Trasporte
Guia Oficial de Turismo, especializado en La Ruta del Vino
Todas las visitas de a ruta elegida (Bodegas, patrimonio, centros culturales.....)
Degustaciones en todas las Bodegas.
Comida en las excursiones con comida

Información y reservas llamando al 922639450 o mandando un e-mail a admin@residentecanario.com

Vega Norte Albillo 2009 Medalla de Plata en el Campeonato Mundial del Vino

El Concurso Mundial de Bruselas, considerado como el “campeonato mundial del vino”, acogió cerca de 7.000 muestras de vinos de todo el mundo, lo que representa a más de 500 millones de botellas comercializadas.

En este certamen itinerante, pero que sigue conservando su denominación de origen de la capital de Europa, Bruselas, contó con un jurado compuesto por varios centenares de profesionales reconocidos en el mundo vitivinícola. Enólogos, ingenieros, periodistas y escritores del vino, sumilleres, todos ellos de 40 nacionalidades diferentes, fueron los encargados de seleccionar los galardonados de esta decimosexta edición.

Con la Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles, los vinos Vega Norte han recibido 5 distinciones con carácter internacional en lo que va de año. Desde la S.A.T. Bodegas Noroeste de La Palma, este premio supone un estímulo para seguir con el trabajo diario así como el reconocimiento mundial a unos caldos jóvenes llenos de ilusión y esfuerzo de todos los viticultores del Noroeste de la Isla Bonita.

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El Grifo Malvasía Seco Colección 2009, Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2010

El ‘Concours Mondial Bruxelles 2010', como se denomina originalmente en francés, cuenta con el patrocinio de la Organización Internacional de la Vid y el Vino, y reúne cada año a un gran número de expertos internacionales del vino y la viña.

Elaborado con uva malvasía volcánica al cien por cien, el caldo premiado tiene 13 grados de alcohol en volumen, es fresco en boca y con final amplio y armonioso. Su proceso de elaboración ha seguido el método que tradicionalmente se aplica a este vino, consistente en el despalillado, el estrujado y, una vez en la prensa, únicamente se selecciona el mosto escurrido.

Tras el decantado del mosto durante 24 horas, se le deja fermentar durante un mes a una temperatura de entre 12 y 14 grados centígrados. Tras permanecer seis meses en sus lías, se procede luego a su clasificación y embotellado.

Este galardón otorgado a El Grifo Malvasía Seco Colección 2009 es una nueva muestra del gran reconocimiento que los vinos acogidos a la Denominación de Origen Lanzarote están obteniendo a nivel internacional.

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109 Vinos optan concurso oficial de vinos Agrocanarias 2010

Canarias/ Un total de 109 vinos de las diez denominaciones de origen del Archipiélago participan en la segunda fase del concurso oficial de Vinos Agrocanarias 2010, que se inauguró hoy en el municipio tinerfeño de Puerto de la Cruz.

La Consejería de Agricultura informa de que un panel de catadores evaluará a los participantes,divididos en once categorías que recogen lo más destacado de la producción vitivinícola canaria.

Este certamen, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, organismo autónomo de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, se inició el pasado 20 de abril con una primera fase dedicada a los vinos de maceración carbónica, en la que resultó vencedor Bodegas Marba, de la Denominación de Origen Tacoronte Acentejo.

Los 109 participantes se dividen en 31 representantes de vinos blancos, 36 tintos, 2 espumosos, 2 vinos de licor, 8 rosados, 3 dulces, 16 semidulces, 5 semisecos, 5 crianzas y 1 vino de tea mientras que en la última jornada del concurso, que será mañana, tendrá lugar la cata de los vinos que resulten finalistas.

Para el director del Instituto Canario de Calidad, Guillermo Díaz Guerra, este certamen es una eficaz herramienta de promoción para los vinos de calidad diferenciada del Archipiélago y a su juicio supone un respaldo importante para afrontar su comercialización y fomentar su conocimiento por parte de los consumidores.

El resultado del concurso se dará a conocer el próximo miércoles, 12 de mayo, con una cata conjunta de los vencedores en cada apartado.

La tercera y última fase del certamen está prevista para el día 23 de junio de 2010, fecha en la que se procederá a la cata de los malvasías dulces.
Al término de las tres fases, y entre los vinos participantes, el jurado de esta edición otorgará también tres distinciones especiales al Mejor Vino de Canarias 2010, al Mejor Vino Ecológico y el premio a la Mejor Imagen y Presentación.

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Bodegas Marba, de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, premio al Mejor Maceración Carbónica en Agrocanarias

Santa Cruz de Tenerife, Europa Press Bodegas Marba, de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, ha obtenido el premio al mejor vino de maceración carbónica del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2010, según anunció hoy en un acto celebrado en el Hotel Botánico de Puerto de la Cruz (Tenerife) la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino.

El ganador fue el mejor calificado por una veintena de expertos catadores como el mejor en su categoría, de entre once vinos de El Hierro, Lanzarote, La Palma y Tenerife que optaban a concurso en esta primera jornada del certamen, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), que en su edición 2010 se ha dividido en tres fases para otorgar mayor protagonismo a los competidores, que culminarán en junio con la designación del Mejor Vino de Canarias.

Bodegas Marba produce unos 30.000 litros anuales y tras diez años en el mercado, es la primera vez que obtiene una medalla en Agrocanarias, si bien ya ha recibido distintas menciones en concursos nacionales e internacionales.



Regentada por Domingo Martín Cruz, tiene su sede en el municipio tinerfeño de Tegueste y elabora siete tipos de vino diferentes. El fallo del jurado se dio a conocer en el seno de una muestra organizada por los Consejos Reguladores de las distintas Denominaciones de Origen del Archipiélago y el Hotel Botánico, con el fin de presentar su producción de este año, que también contó con la asistencia del director del ICCA, Guillermo Díaz Guerra.

Entre los premios obtenidos por esta bodega resaltan el Zarcillo de Oro del Concurso Internacional de Vinos de Valladolid, obtenido por su Blanco Barrica en 2009, una medalla de bronce en el certamen Bacchus 2004, celebrado en Madrid, y diversos galardones en el prestigioso Concurso Regional de vinos embotellados de Canarias de la Fundación Alhóndiga de Tacoronte.

Domingo Martín, entre muestras de satisfacción, resaltó la importancia de contar con una materia prima de la calidad como la uva canaria para elaborar un producto de alto valor añadido y singularidad, y agradeció a la Consejería de Agricultura la concesión del premio y el esfuerzo desarrollado en beneficio del sector agrario con la gestión de múltiples ayudas a la modernización de infraestructuras que, como señaló, permiten a pequeñas bodegas contar con mejores medios para desarrollar su actividad.

ESFUERZO EN COMERCIALIZACIÓN

Por su parte, la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pilar Merino, remarcó que con este premio, entregado a una bodega nunca antes premiada en Agrocanarias, "se pone de manifiesto el esfuerzo desarrollado por los viticultores isleños de cara a mejorar su técnica en todas las fases del proceso productivo y una apuesta por la calidad, para la que el mercado siempre tiene un hueco".

Para Merino, Canarias tiene que buscar las fórmulas adecuadas para que hoteles, grandes superficies y sector de la restauración apuesten por este tipo de productos, "pues es importante que los muchos turistas que anualmente recibimos no se vayan sin probar este vino de excelente calidad".

"Tenemos que conseguir que nos quiten nuestros vinos de las manos, ya que está más que demostrado que los potenciales consumidores, tanto canarios como foráneos, muestran un interés importante" indicó la consejera, para quien la comercialización es "el escalón que nos queda por conseguir, porque el producto de calidad claramente lo tenemos".

MEJOR VINO 2010

Para favorecer la difusión de los ganadores del concurso, Agrocanarias 2010 ha dividido su programación en tres fases, que se completarán los días 6 y 7 de mayo (blancos, tintos, espumosos, licor, rosados, dulces, semi-dulces, secos, semi-secos, crianza y reserva) y el 23 de junio (malvasía dulce).

Entre los participantes el jurado elegirá el 'Mejor Vino de Canarias 2010', 'Mejor Vino Ecológico de Canarias 2010' y 'Mejor imagen y presentación' y los 'Medalla de Oro' y 'Gran Medalla de Oro'.

Todas las muestras participantes en el concurso se corresponden con vinos producidos, elaborados y embotellados en el Archipiélago con Denominación de Origen correspondientes a la cosecha 2008 o 2009, exceptuando los crianza, reserva, dulces y de licor; procedentes de partidas calificadas y marcas comerciales presentes en el mercado y que se ajusten a la legislación y normativa vigente.

El certamen, que se viene desarrollando desde 2000, se ha convertido en una eficaz herramienta para la promoción de los vinos canarios y en una cita ineludible para expertos del sector que encuentran en esta cita la mejor ocasión para analizar y reconocer la calidad de la producción vitivinícola del Archipiélago.

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Bodegas Stratvs obtiene tres premios en el concurso internacional Wine Masters Challenge de Estoril

EL DÍA, Santa Cruz de Tenerife La lanzaroteña Bodegas Stratvs obtuvo tres premios en el concurso internacional Wine Masters Cahllenge celebrado del 8 al 10 de abril pasados en la localidad portuguesa de Estoril. Los tres caldos galardonados, con denominación de origen "Vinos de Lanzarote", fueron el Stratvs Malvasía Blanco Seco 2008, que obtuvo una Medalla de Oro; así como el Stratvs Tinto 2008 y el Stratvs Moscatel Licor 2006, premiados ambos con sendas medallas de plata.

Tal como apunta la organización, "obtener medalla en el Wine Masters Challenge no es fácil de lograr", puesto que se exige a los participantes "una calidad superior a la media". De hecho, las muestras de vino participantes en la edición de este año, y que fueron valoradas por un equipo de expertos procedentes de diferentes países, ascendieron a 4.497.

Estos premios se suman a los obtenidos también por Bodegas Stratvs el pasado mes de marzo en París en el concurso internacional Vinalies Internationales 2010. En concreto los dos caldos galardonados, con denominación de origen "Vinos de Lanzarote", fueron el Stratvs Moscatel Licor 2006, con una Medalla de Oro, y el Stratvs Diego 2008, con una Medalla de Plata.

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Más de 300 personas asisten a un concierto al aire libre en los viñedos de Tenerife.

Santa Cruz de Tenerife, Europa Press Unas 300 personas disfrutaron el pasado domingo de un concierto entre los viñedos del municipio tinerfeño de Tegueste en el que se escucharon músicas de Vivaldi, Beethoven, Bizet y John Lennon.

Este acto reafirma, según explicó el Ayuntamiento en un comunicado, la idea de que a través de la cultura, es posible poner en valor la calidad agroambiental del municipio. En ediciones anteriores, las zonas agrícolas de San Gonzalo-San Ignacio, La Isleta-San Luis, Las Peñuelas-Pedro Álvarez o Monte Las Vueltas fueron los escenarios escogidos para desarrollar este evento tan singular.

Este año, el concierto de música clásica entre viñedos, que se enmarca en el programa de Abril, mes del vino, se celebró en la Finca Valle Molina de Bodegas Marba de la mano del Cuarteto Piazzolla, un grupo que desarrolla una labor ininterrumpida en Canarias con un extenso repertorio que incluye obras de compositores pertenecientes a diferentes estilos, desde el barroco hasta la música más actual.

Los cerca de 300 asistentes al concierto, que duró cerca de una hora, pudieron escuchar piezas como "Primavera I" de Vivaldi, "Contigo aprendí" de Armando manzanero, "Yesterday" de John Lennon o "Por una cabeza" de Carlos Gardel; además de otros temas musicales de Bizet, Chaplin, Pestalozza y Villoldo, entre otros.

Además de por su mezcla de estilos, el Cuarteto Piazzolla tiene un amplio bagaje en el ámbito de la música popular iberoamericana y canaria, ya que ha participado en la grabación de varios CD junto a destacados solistas y conjuntos musicales entre los que destacan Pasión Vega, Los Sabadeños, Troveros de Asieta y Mestisay.

Al finalizar el concierto, los alumnos de la Escuela Taller Dinamizadora Enoturística Tegueste-Tenerife ofrecieron una copa de vino a los asistentes como broche final a una jornada donde la fusión de la música con la tradición vitivinícola del municipio funcionó a la perfección.

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Una bodega de El Sauzal produce la primera sidra isleña

R.B., El Sauzal

Una bodega de Ravelo, en El Sauzal, ha producido los primeros 600 litros de sidra procedentes de las diferentes variedades de manzana que se cultivan en el municipio, con lo que se convierte en la primera que la obtiene en Tenerife y, posiblemente, en Canarias. Ahora se está en el proceso de embotellado de la sidra.

A partir de los 1.471 kilos de manzanas cedidos por los agricultores, se han obtenido los primeros 600 litros, extraídos de diferentes variedades de manzana, pero destaca sobre todas la reineta, que aporta el 95% del total. El objetivo consiste en obtener una sidra de calidad ya que se parte de una manzana de magnificas propiedades.

El alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez, cató las primeras muestras de sidra, en el curso de la visita que efectuó a la bodega con el concejal de área de Agricultura, Daniel Ravelo, el técnico de Agricultura de la Mancomunidad del Nordeste, Eduardo Pérez, y los alumnos de la escuela taller Promotora Agrícola del Nordeste.

La sidra es una bebida alcohólica resultante de la fermentación del zumo de manzanas exprimidas. Se trata de una sustancia al parecer originaria de siglos anteriores a Cristo. Se la localiza en principio en la civilización egipcia, y luego fue conocida por los romanos, los cuales la usaban con fines curativos ya que preferían el vino. Incluso se la apreciaba en la antigua Bizancio.

Otros autores conceden a los pueblos celtas que habitaban en zonas del norte de Europa los orígenes y distribución de la elaboración de sidra en Europa.

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El Moscatel Naturalmente Dulce Bermejo, galardonado en París

EL DÍA, Santa Cruz de Tenerife El caldo Moscatel Naturalmente Dulce Bermejo, con denominación de origen "Vinos de Lanzarote" y elaborado por Bodegas Los Bermejos, ha recibido una medalla de oro en el apartado de vinos blancos en el concurso internacional Vinalies Internationales Paris 2010, celebrado en la capital francesa en el pasado mes de marzo.

Precisamente, en el reportaje publicado en su edición digital Los Angeles Times el pasado 8 de abril, en el que se califica a la viticultura lanzaroteña como una de las más impresionantes del planeta, el diario estadounidense destaca la calidad del Malvasía Seco y del Tinto de Maceración Carbónica de Bodegas Los Bermejos.

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X Concurso Insular de Cata de Vinos Artesanales

La isla de Lanzarote acogerá a partir de este miércoles el X Concurso Insular de Cata de Vinos Artesanales y paralelamente se desarrollarán las IV Jornadas Vitivinícolas de la isla. Ambos actos han sido organizados por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Lanzarote.

Los dos eventos se desarrollarán en el Monumento al Campesino. En cuanto al X Concurso Insular de Cata de Vinos Artesanales comenzará a las 19.00 horas, con la primera cata de vinos blancos y finalizará el 27 de marzo, a las 12.00 horas, cuando se celebrará la final del concurso.

Respecto a las jornadas, según informó el Cabildo de Lanzarote en nota de prensa,
serán inauguradas por la consejera insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Nereida Pérez, a las 19.00 horas de esta tarde y también finalizarán el próximo 27 de marzo.

Pérez señaló que durante los días que se celebren tanto el concurso como las jornadas "se darán cita importantes profesionales y técnicos vinculados al sector vitivinícola tanto en las ponencias como en participación y afluencia de público".

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El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2010 arranca mañana en Tenerife

Santa Cruz de Tenerife, Europa Press El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2010, certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria de Canarias (ICCA), organismo autónomo dependiente de la Consejería de Agricultura que distingue los mejores caldos con Denominación de Origen de las islas en 10 categorías, arranca mañana en Tenerife con una jornada dedicada a la cata de caldos de maceración carbónica.

La primera jornada del concurso está dedicada a la cata de caldos de maceración carbónica, categoría en la que compiten en esta edición más de 10 vinos elaborados en Tenerife, El Hierro y Lanzarote. Se trata de caldos tintos, jóvenes, generalmente de pronto consumo, cuyas características más destacables son su frescura y aroma único.

Las cata monográfica de vinos canarios elaborados mediante el sistema de maceración carbónico tendrá lugar mañana, a las 11.30 horas en el Hotel Botánico de Puerto de La Cruz (Tenerife) y se realizará siguiendo el sistema de cata ciega.

El fallo del jurado, integrado por el Director del ICCA, Guillermo Díaz Guerra, un secretario y director técnico del Instituto, representantes de los Consejos Reguladores, organizaciones agrarias, sector hostelero y medios de comunicación, se dará a conocer el próximo viernes, 23 de abril, después de un acto de degustación de vinos en el que estarán presentes las distintas Denominaciones de Origen de Canarias.

Las catas de las demás variedades de vinos que optan a concurso tendrán lugar el 6 y 7 de mayo (blancos, tintos, espumosos, licor, rosados, dulces, semi-dulces, secos, semi-secos, crianza y reserva) y el 23 de junio (malvasías dulces).

Entre los caldos participantes el jurado elegirá el Mejor Vino de Canarias 2010, Mejor Vino Ecológico de Canarias 2010 y Mejor imagen y presentación y los Medalla de Oro y Gran Medalla de Oro.

CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Todas las muestras participantes en el concurso se corresponden con vinos producidos, elaborados y embotellados en el archipiélago con Denominación de Origen correspondientes a la cosecha 2008 o 2009, exceptuando los crianzas, reservas, dulces y de licor; procedentes de partidas calificadas y marcas comerciales presentes en el mercado y que se ajusten a la legislación y normativa vigente.

El certamen, que se viene desarrollando desde 2000, se ha convertido en una eficaz herramienta para la promoción de los vinos canarios y en una cita ineludible para expertos del sector que encuentran en esta cita la mejor ocasión para analizar y reconocer la calidad de la producción vitivinícola del archipiélago.

Como explicó el director del ICCA, Guillermo Díaz Guerra, "el objetivo del concurso es, no sólo identificar y promocionar los mejores vinos de las Islas, sino también acercar estos caldos a los consumidores".

El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias representa un impulso para los productores de vinos del archipiélago, al permitirles afrontar la comercialización de sus productos con el respaldo que supone obtener un reconocimiento de esta índole.

"Los vinos galardonados en este encuentro suelen resultar premiados en otros concursos nacionales e internacionales, hecho que demuestra la importancia y credibilidad de este certamen regional", concluyó el director del ICCA.

VINOS DE MACERACIÓN CARBÓNICA

La singularidad de estos vinos se debe a su sistema de elaboración, en el cual la uva se fermenta en racimos enteros sin despalillar ni romper. Después de un periodo de reposo- de entre siete y diez días- en el interior del depósito, el caldo es prensado y sometido a los procesos habituales de preparación del vino.

Este sistema de elaboración da lugar a vinos aromáticos, suaves, con matices afrutados y de colores muy vivos.

Variedades canarias de uva como el Listón Negro y el Negromoll tienen un gran potencial para la elaboración de esta variedad de vino, que se vende joven y se consume a una temperatura inferior que otros caldos canarios.


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Enoturismo, alternativa comercial.

Las bodegas de Tenerife buscan nuevas fórmulas para comercializar sus vinos tras registrar una caída de ventas de hasta el 30% en los últimos tres años. Y en esa labor de prospección, los productores de la Isla han fijado su mirada en el enoturismo, una actividad que mueve a un millón y medio de personas todos los años a visitar España y hasta 10 millones de potenciales clientes.

Con estas cifras como telón de fondo se inauguraba est jueves en la mañana en la Cámara de Comercio la Jornada de Enoturismo como Instrumento de Desarrollo Empresarial, un encuentro que contó con el consejero de Agricultura del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, el director del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Canarias (ICA), Guillermo Díaz Guerra, y el presidente de la Comisión de Agroindustria de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Santa Cruz de Tenerife y presidente de la Asociación de Viticultores y Bodeguero de Canarias (AVIBO), Juan Jesús Méndez Siverio.

El enoturismo es una de las principales apuestas del sector en estos momentos en los que los canales de venta habitual se han visto muy perjudicados por la crisis económica, “que ha movido a muchas personas a reducir el gasto en productos no imprescindibles, y por medidas de vigilancia como los controles de alcoholemia, que han esquilmado la raíz de una de nuestras principales vías de comercialización como son los restaurantes y tascas”, señaló el presidente de la Comisión de Agroindustria de la Cámara.

El enoturismo no sólo se presenta como una tabla de salvación para dar mayor salida a la producción vitivinícola de la Isla, sino que sirve como motor económico para el sector turístico y de los servicios.

En este sentido, el consejero insular de Agricultura destacó que el Cabildo ya está haciendo una promoción de Tenerife como Isla de Vinos a través de campañas en los aeropuertos y en las compañías aéreas, pero que “mantener ese discurso requiere el esfuerzo de todos y un trabajo de fondo que permita potenciar las rutas del vino y de la gastronomía popular como auténticos imanes de turistas en un mercado donde la competencia cada vez es más feroz y en el que no podemos quedarnos sólo con el sol y la playa”.

En estos momentos, el principal destino enoturístico del mundo es Napam Valley, en Estados Unidos, con 300.000 visitantes al año, seguido por González-Byass en Jerez, con 200.000, y por Domeq, en Jerez, y Vilafranca del Penedéz (Bodegas Torres) con 100.000 al año cada uno.

Según el presidente de la Comisión de Agroindustria de la Cámara, la relevancia nacional e internacional de los vinos de Tenerife puede conferir a la Isla una imagen de marca fundamental para su desarrollo como destino turístico enológico “para situarnos entre estos polos mundiales de atracción de enoturistas, un desarrollo que, por la demanda de actividades culturales, propias del enoturismo, arroja perspectivas muy favorables, dada la riqueza de patrimonio vinícola con que cuenta la Isla”.

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